Jumat, 17 Januari 2014

Hot colourfull plate ^O^

Need:
* fish or chicken (goreng kering)
* cabe merah & hijau iris serong
* cabe rawit iris serong
* paprika potong dadu
* tomat merah & hijau potong dadu
* bawang merah 6 siung (iris)
* bawang bombay (iris)
* bawang putih 3 siung (haluskan)
* jahe & kunyit (haluskan)
* kemiri 8 bh (haluskan)
* garam & merica

Steps:
1. tumis bawang merah sampai harum(agak kecoklatan), tambahkan bombay.
2. masukkan kemiri+jahe+kunyit+Bawang putih tumis sampai harum
3. tambahkan cabe yang di iris+paprika+tomat (sampai layu)
4. tambahkan garam & merica sesuai selera
5. campurkan ikan/ayam yang telah di goreng kering
6. Tarraaa.. plate it ^O^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar